No és un restaurant com els altres, encara que com totes les activitats econòmiques afronta els durs cops de la crisi provocada per la pandèmia. La Trattoria degli Amici, a Piazza Sant'Egidio a Roma, continua amb el seu desafiament d'incloure a les persones amb discapacitat a través de la feina. Paola Scarcella, de la Comunitat de Sant'Egidio, explica a Ràdio Vaticana les dificultats de la reobertura després del confinament i les mesures adoptades per protegir la salut dels treballadors, que són especialment de risc.
La Trattoria s'ha reorganitzat i obre les portes de forma responsable i segura. El servei de menjar per emportar i el lliurament a través de l'aplicació Glovo també estan actius. Tota la informació es pot trobar al lloc web https://www.trattoriadegliamici.org/
